陈年汾酒,是老酒保藏之中必不可少的一款酒。因为产值较大,八九十年代的汾酒留存下来的数量是比较多的。那么怎样判定新老汾酒线年几款干流汾酒的判定关键。
真汾酒是无色的,且明澈通明,幽香纯粹,无任何沉淀物,假酒的酒体一般有些污浊,或许有微黄的色彩,在购买汾酒的时分,应该仔仔细细地调查酒体的特色。汾酒口感与幽香型口感挨近,假如纯洁无邪,呈线性,后端细品有豌豆之香。
酒花是必需要分外留意的别的一个当地。一切的汾酒,酒花都大而薄,消失的快,晃动后酒花瞬间即逝,就像二锅头酒花相同。这是与汾酒度数及酿制工艺有关。假如一瓶汾酒,晃动酒花后浓郁耐久,像浓香或许酱香的酒花,则这瓶汾酒必定不对。
真汾酒的商标有古井亭商标,“FENJIU”及“汾酒”字样,手摸有凹凸感,除此之外,瓶身的图画和字体均是规整和明晰的,假酒上的笔迹会有不清楚的现象而且其商标没有一点凹凸感,是依照往常的印刷办法印刷上去的。以上是酒标的大体判定关键。具体能够具体的分为以下两点:
“古井亭”牌商标由古井亭正面图画和“古井亭”三字组成。图中亭顶除翘起的两个黑脚外,共有16条竖黑直线,代表着亭瓦宽度,应宽窄距离均匀,所描的金线明晰。亭檐下黑底金框匾额上有“古井亭”三个金字。
汾酒标签上的古井亭商标,“汾酒”及“FFN JIU”字样,手摸有凸 出感。玻璃瓶“汾酒”二字和“古井亭”图画均为凸版印刷,印制精巧,色泽艳丽,裁边规整。注册商标两头以外径为15mm的1915年巴拿马赛会一等奖奖章和1963年全国评酒会金质奖章图画为装修,奖章印刷明晰,线条简洁明了。
“注册商标”中的“册”字与正常书写的“册”字有差异。真酒正面标赤色艳丽,高梁穗印制明晰,假酒正面标色彩混浊,高梁穗套色禁绝,乱七八糟 。假“汾酒”的字,外表无亮光,且与圆圈触摸,两枚奖牌图画印制粗糙,含糊,笔迹遍及含糊而无亮光,亭顶黑线条,亭檐下“古井亭”三字很难看清楚,注册商标上的“册”字写法与线)颈标:
真酒的有一种瓶盖是用进口铝制资料制造而成的,原料优秀,有防腐蚀效果,许多80年代汾酒盖子擦洗洁净后规整如新。而且螺纹盖上印有“古井亭”的图画(出口的长城汾酒则没有图画,为光头短铝盖),十分规整和清楚,别的,瓶盖内壁出现银白色。盖内含有有弹性的白色硬质塑料垫,封口十分紧密规整。若将酒瓶倒置,则滴酒不漏。还有一种瓶盖也是铝制的,可是顶部和瓶盖外侧都印有“SHANXIXINGHUA”和“山西杏花村” 的字样。瓶盖中心的小圆圈内是墨色杏花村的图画,外表很润滑。瓶盖旁边面还印有牧童骑在牛背上答问路人“遥指杏花村”的适意画面,印刷精美古拙,封口螺纹规整紧密,倒置酒瓶,滴酒不漏。参阅以下真品盖子特征:
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